Uma bela Cozinha!

Uma bela Cozinha!

Na vida do Celíaco, a adaptação não é só na alimentação. Temos que fazer mudanças drásticas em vários detalhes. É leitura de rótulos, e-mails para grandes marcas perguntando detalhes sobre a fabricação dos produtos, testar cosméticos na torcida para que, mesmo sem glúten, não façam mal algum. Isso inclui também nossa COZINHA!

A contaminação cruzada é algo perigoso e que pode ser controlada através da renovação. Utensílios de cozinha com o tempo acumulam glúten, que escondidos podem aos poucos nos fazer muito mal. Por isso é importante trocá-los após o diagnóstico, para que tudo seja usado sem glúten desde o início. Um planejamento simples é escolher o essencial e comprar sempre da melhor qualidade. Um excelente exemplo são panelas esmaltadas, acessórios de silicone que são práticos e sempre estilosos. Para aqueles que compartilham uma cozinha metade com glúten e metade sem glúten, uma ótima dica é comprar utensílios de uma cor diferenciada, exemplo: a cor VERDE, que é a cor para doenças alimentares! Compre sempre a cor de sua preferencia para saber que aquele é um utensílio que não se deve lavar com a mesma esponja de louça que os utensílios com glúten dos demais da casa. Essa cor será sempre aquela que não vai no mesmo forno que cozinham alimentos com glúten.

E para nossa alegria, hoje no mercado estão disponíveis lojas que dispõem de marcas famosas, materiais de primeira e milhares de equipamentos que os Celíacos com certeza vão amar ter na cozinha, para facilitar o gosto pela vida de descobertas culinárias sem glúten.

20160523_155107Uma dessas lojas é a maravilhosa e completa COQUELUCHE MIRAMAR, loja que possui eletrodomésticos divinos que são indispensáveis na nossa cozinha, já que fornos, batedeiras, liquidificadores entre outros guardam partículas de glúten em locais realmente difíceis de alcançar para limpeza profunda. A Coqueluche Miramar também vende churrasqueiras, jogos de louça modernos e tradicionais, máquinas de massa, tábuas para corte de carnes de diversos materiais, jogos de facas, panelas de diversos materiais, tamanhos e cores. Fora os itens de decoração, tem também os itens para organização como potes com tampas herméticas para nossas farinhas, colheres, espátulas e escumadeiras de silicone ou fibra de bambu, coloridos e super descolados.

É simplesmente uma infinidade de produtos que vão da cozinha, passam pela sala, banheiro, quartos, sendo do teto ao chão.

20160523_155058Temos orgulho de ter essa super equipe como parceira do nosso projeto e da campanha de Maio de Prevenção da Doença Celíaca! Agradecemos imensamente à gerente Débora pela atenção, apoio e carinho com nossa causa.

Se você passar pela cidade de Santos, com certeza deve visitar a Coqueluche Miramar, pois vai se sentir na casa que sonha ter!

A localização da loja é no Shopping Miramar – Av. Marechal Floriano Peixoto, n° 44 – Loja 44/45 – 1° piso.